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 Recettes de Tartes

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MessageSujet: tarte au brie (lally)   Lun 11 Jan - 3:13

bah moi j'ai une recette qui est très bonne et pas cher pour les grands foyer meme les petits^^ c'est une tarte au brie^^


ingrédients: 2 pates feuilletée
2 parts de brie
du lait

sur une plaque de cuisson étale la pate feuilletée, met le brie en morceaux et rajoute la deuxième pate de feuilletée dessus,avec un pinceau badigeonner avec du lait la pate ensuite avec une fourchette faire des traits dessus et bien fermer tout autour de la pate et faire cuire au four pdt 25 a 35 mins a environs a 175 °c.
A déguster avec une tite salade c'est excellent bon apétit^^
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MessageSujet: Pain sur poolish pour map   Lun 15 Fév - 14:06

[11:59:37] 14‹3+01sorciereDuNord14›1 4 pain sur poolish pour map
[11:59:58] 14‹3+01sorciereDuNord14›1 4 pour le poolish il faut 150 cl d eau tiede
[12:00:07] 14‹3+01sorciereDuNord14›1 4 150 g de farine t55
[12:00:27] 14‹3+01sorciereDuNord14›1 4 une cuillere et demi a cafe de levure briochin
[12:00:47] 14‹3+01sorciereDuNord14›1 4 mettre ds map prog court 15 mn et laisser fermenter
[12:01:31] 14‹3+01sorciereDuNord14›1 4 kan ca fait de grosses bulles et ke le milieu c un peu affaisse y rajouter le reste des ingredients comme ds la recette de base
[12:03:19] 14‹01sorciereDuNord14›1 4 pro pain blanc
[12:04:44] 14‹01sorciereDuNord14›1 4 ne po rajouter de levure apres le poolish
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MessageSujet: Pain sur poolish pour map   Dim 21 Fév - 8:08

Mdrrrrrrrrrrrrrr j'ai mis un moment avant de comprendre que c 'était une recette!

J'ai cru tout d'abord qu'il s'agissait d'un truc pour la carrosserie d'une voiture, bref, quand j'ai vu entre les lignes sorciereDuNord , j'ai compris
C'est quand même pas très clair
En meme temps je m'en fiche ma vieille , je ferai jamais de pain :p


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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Dim 21 Fév - 12:47

MDRRRRRRRR pitoune!!! moi pareil j'ai bien relu 2 fois et tjs pareil rien capté! de toute facon elle verra pas nos message, vu qu'elle est pas inscrite et puis je suppose qu'elle est meme pas au courant de se copier/coller!!!! vu qu'elle est pas inscrite sur le forum , d'ailleurs une tite question au passage!!!!
Avons nous droit de c/c des messages des personnes dont ils ne sont pas au courant sans leur autorisations?? Merci de votre réponse!

bisous de Lally ~(,,_,,)°>
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Mar 23 Fév - 14:37

Man dieu!!!!!!!!!Heureusement que l'autre jour qqun a demandé ce qu'était "map",parce que je n'avais rien compris!Alors pour ceux qui ne savent pas,MAP=machine à pain!!!!!!!!!






Et voilà la pizza de sorcieredunord!miam!
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MessageSujet: TARTE A LA TOMATE!!!!!!!!!!!   Lun 1 Mar - 0:04

1 pate feuilletée
2 a 3 cuillérée a soupe de moutarde
1 boite de thon au naturel (une gde)
et 1 paquet de gruyère rapé ou du comté
des tomates

Dans un plat a tarte, mettre la pate feuilletée et faire des trous avec la fourchette, ensuite étalé la moutarde, ensuite les rondelles de tomates sur la moutarde et après le gruyère rapé ou du comté
Enfourner au four pdt 30 mins a 120 °c environs


Mummmmmmmmm c bon surtout en été avec une bonne salade lol
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MessageSujet: Tarte au Saumon!!!   Lun 1 Mar - 0:09

1 pate feuilletée
du saumon fumée
du gruyère
2 oeufs
20 cl de crème liquide


Dans un saladier ajouter les 2 oeufs, les 20 cl de crème liquide et le poivre et noix de muscade (pour ceux qui aime) pas de sel car le saumon est déja bien assez salé lol,et le gruyère!!

Dans un plat a tarte mettre la pate feuilletée, faite des trous avec la fourchette, et étalez le saumon, et rajouter l'appareil (c'est se qui est ds la saladier lol)
Et hop a cuire au four pdt 3/4 d'heure et c'est meilleur avec une salade mummmmmmmmmmmmmmmm
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:11

C'est claire que c'est super bon ça ! Je pensais pas que c'était aussi simple, j'en ferai une un jour tiens :$
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:14

Quelle température ? :$ Je vais tester ça aussi ! <3
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MessageSujet: Pate a pizza!!!!!!   Lun 1 Mar - 0:16

1 kg de farine
2 a 3 cuillère a café de sel (de guérande c'est le meilleur mdrrrrrr)
560 gr d'eau tiède
1 cube de levure de boulanger
6 cuillère a soupe d'huile d'olive

Dans un gd saladier, mettre la farine et faire un trou au milieu
Dans un bol, mettre l'eau tiède et émietter la levure ds l'eau et touiller^^
et ajouter ca ds la farine
et rajouter l'huile d'olive et le sel
Mélanger le tout (l'idéal avec les doigts) laisser reposer en mettant un torchon dessus pdt quelques heures et refaite l'opération (malaxage) et re reposer et ensuite votre pate est prète et vs pouvez faire des fougasses, des pizzas, des flamenquiches <==pas sur de l'écriture mdrr
Enfin bref se que vs voulez^^
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:18

120 °c mé tjs un oeil dessus einh^^
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:22

Tu sais généralement les choses les plus simples sont les meilleurs lol
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:23

C'est pas faux Surprised
Ca m'a donné envie la tarte à la tomate Sad
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:26

D'accord ! Je ferai la tarte à la tomate cette semaine, et au saumon la semaine prochaine ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:28

J'espère que tu m'en donnera des nouvelles!!!!
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 0:31

oh bah moi j'ai envie d'autre chose mdrrrrrrrrrr
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 1:03

Et le thon Lally?????????? c'est pour le chat?????? mdr.

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MessageSujet: TARTE A LA TOMATE!!!!!   Lun 1 Mar - 10:19

Moi aussi j'ai envie d'autre chose, mais bon , pour l'instant c 'est plus facile d'avoir une tarte à la tomate mdrrrrrrrrrrrrr
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Lun 1 Mar - 15:43

Rohhh enfin Pitoune ! :$
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Mer 3 Mar - 20:25

Apparement, ma tarte était réussie et tout le monde à bien aimé !
Merci Very Happy
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Jeu 4 Mar - 0:30

cool alors!!!!!!!!!!!!!! rapide et pas cher en plus^^
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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   Jeu 4 Mar - 0:42

Ouais ! Et super bon Very Happy
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MessageSujet: Recettes de Tartes, pâtes à pain & pizzas   Lun 8 Mar - 15:09

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MessageSujet: Re: Recettes de Tartes   

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Recettes de Tartes
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